Журнал формы № СП-12: учет производства и надоя молока

Для обеспечения эффективного и грамотного производства на молочной ферме осуществляется контроль производственных процессов и учет надоев молока. Результаты, которого фиксируются в журнале формы СП-12. Здесь указывается число работников, задействованных в процессе дойки, поголовье доенных коров и количество молока, полученного по окончании дойки. Ведется этот журнал непосредственными исполнителями (доярками, операторами доильных аппаратов или бригадирами).
В журнале фиксируется учет производства и надоя молока http://milk-filter.ru/articles/uchet-nadoya-moloka/, в обязательном порядке указываются контрольные дойки, выделяющиеся особой пометкой. Этот документ ведется в единственном экземпляре. Регулярный контроль правильности и корректности записей осуществляет старший смены. Он несет ответственность за соответствие зафиксированных данных реальным показателям надоев.


Метки: